Os estudantes do 3º Ano do Ensino Fundamental visitaram a empresa Di Cunto, a fim de compreender conceitos de empreendedorismo, por meio da participação no projeto “Fermentação de Pães”.

Na panificadora, o assunto foi apresentado às crianças, de forma lúdica e divertida, através de teatro de fantoches no qual o empreendedor da indústria, Donato Di Cunto, narra a trajetória da família, que se confunde com a da própria empresa. Guiadas pelos personagens, as crianças visitaram a área de produção.

Na estufa de fermentação de panetones, pães e roscas, o personagem Fungo esclareceu como age, durante o preparo de uma receita, propiciando o crescimento da massa, ou seja, a fermentação.

Ainda durante a visita, os estudantes participaram de oficina de preparo de petit four, uma receita tradicional da fábrica.