29 de setembro de 2015
Notícias, Portal
Uma alimentação saudável é essencial em todas as fases da vida. Por isso, estimular o consumo de frutas, verduras e legumes – componentes de uma dieta equilibrada -, ainda na infância, é dever de todos aqueles que se preocupam com a sua saúde e com os seus hábitos.
No Integral Notre Dame, por exemplo, esse incentivo é rotineiro, comenta a coordenadora da atividade extracurricular, Elisângela dos Anjos. No turno inverso ao escolar, os estudantes inscritos no Integral participam, com frequência, do preparo de receitas. “Ao integrar esse processo, conversando sobre a origem dos alimentos e identificando o sabor de cada um, as crianças sentem-se motivadas a consumi-los”, explica Elisângela.
Foi o que aconteceu ao preparar uma salada de frutas. Naquela oportunidade, os estudantes puderam observar, conhecer e provar diversos frutos, além de serem informados sobre a importância de cada um deles para a manutenção da saúde.